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이사람의 러블리 라이프

고구마라떼 만들기- 고구마스프, 아침 식사 대용, 코로나 기력 회복/ 임산부 음식

여러분 안녕♥ 코로나 격리 기간을 보내고 온 이사람이에요. 기력 회복이 시급한 탓에 시골에서 보내주신 고구마로 라떼 (겸 스프)를 만들어먹었답니다. 사실 아침 대용이다 보니 스프에 조금 더 가까운데요. 스프 위에 식빵 끄트머리를 올리지 않고, 대신 꿀이나 시나몬 가루를 더해주면 라뗴가 된다는 사-실. 라떼/ 스프 레시피 함께 알려드릴게요. 재료 고구마 2~3개 우유 400~500ml 치즈, 버터 식빵/ 꿀/ 시나몬 가루 (선택) 레시피 삶거나 찐, 구운 고구마 모두 가능한 요리입니다. 전 고구마를 삶았는데요. 깨끗하게 세척한 뒤 고구마 양 꼭지를 잘라줍니다. 고구마가 절반 정도 잠기도록 냄비에 물을 부어주세요. 소금 한꼬집을 넣고 같이 끓여줍니다. 15~20분 정도 끓여주세요. 이때 소금은 단맛을 조금 ..
집콕ღ/홈메이드 2022. 11. 24. 16:55
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