'스시노 백쉐프 수원신동점' 카페거리 맛집으로 추천!

쉐프 손맛은 역시 달라! '스시노백쉐프 신동점'

 

 

오랜만에 초밥 맛집 소개합니다. 바로 '스시노백쉐프'인데요. 저는 주로 신동점을 이용합니다. 가게 바로 옆에 카페가 있는데다 전반적으로 가게가 깔끔하고 깨끗합니다. 사장님, 아르바이트생 모두 친절하고요. 스시노백쉐프는 서울, 경기, 인천을 넘어 청주, 원주, 세종점까지 수도 없이 많습니다. 그만큼 평점도 천차만별이죠. 신동점은 특히 점심 때 손님이 몰리는 듯 했습니다. 저처럼 만족스럽게 식사하고 간 손님들이겠죠?

주차는 신동 거주자 공영 주차장이 점심 시간에 한해 열려있기 때문에 이곳 이용하시면 편리하고요. 가게 앞에도 주차 가능합니다. 단체석은 한정돼 있어서 5인 이상 손님의 경우 예약 방문 하시는 편이 좋겠습니다. 자리는 모두 입식이고, 4인 테이블이 여럿 마련돼있습니다.

 

 

저는 런치 세트를 애용하는 편입니다. 모듬 초밥 10개와 샐러드, 우동 후식까지 한 상에 10000원이면 이용할 수 있으니, 괜찮지 않나요? 초밥을 2개 더 먹겠다 하신다면 런치 모둠스시 이용하시면 됩니다. 천원을 더 추가하시면 런치 반상 라인도 드실 수 있어요. 초밥 외에 일본 가정식 느낌으로, 6찬과 밥까지 더해진 세트인데요.

 

 

사실 저는 초밥이 조금 더 먹고 싶어서 주로 런치(모둠)스시를 먹습니다. 스노백쉐프는 스시 명인 백승성 수석쉐프의 조리기술과 정신을 그대로 이어받은 정통 스시를 선보인다는 문구가 벽에 쓰여져 있는데요. 이 곳 스시는 밥이 딱 적당히 한 입 크기인데다 스시회도 신선한 편입니다. 딱 가격 만큼, 캐쥬얼하되 너무 소탈하지는 않은 그런 느낌의 음식점이에요.  

 

사진: 스시노백쉐프 수원신동점 공식 블로그

 

런치세트 사진 같이 첨부해드릴게요. 그외 단품 메뉴로 아나고동, 사케동, 회덮밥 등도 맛있어 보입니다. 이외에도 조금 더 곁들임이라 하여, 초밥을 종류별로 6pcs, 10pcs 등을 주문할 수 있도록 했습니다. 광어초밥 한판, 와규불초밥 한판 등이 있습니다. 기본메뉴로는 광어, 초새우, 백미새우 등을 2pcs 단위별로 주문할 수도 있어요. 

 

 

라인별로 플레이팅된 초밥 종류가 참 많은 곳인데요. 저는 인기메뉴라고 적혀있는 붓코스 라인(32000원)이 괜찮아보였습니다. 붓으로 완성해가는 스시노백쉐프의 정통 코스 메뉴로, 누군가 대접해야하는 자리라면 괜찮을 듯 싶었습니다. 가끔 저녁 시간에는 사케와 같이 먹어도 좋을 것 같고요. 바 자리도 마련돼있어서 오픈 주방을 마주보고 쉐프님께서 떠주시는 회를 곧바로 먹고 싶으신 분들에게도 좋겠습니다. 사케는 간바레오또상을 비롯해서 다양한 종류가 판매되고 있습니다. 

 

 

또 하나 눈길을 사로잡았던 메뉴는 애니멀 키즈라인이었는데요. 팬더곰, 개구리, 고양이 등 사랑스러운 얼굴을 한 음식이 초밥과 함께 제공되는 메뉴입니다. 키즈라인이긴 한데 언젠가는 꼭 한번 먹어보고 싶네요. 

 

초밥 가게에서 블로그를 운영하고 계시길래, 주소 같이 첨부해드립니다. 신메뉴 소식은 이 곳이 가장 빠를 것 같네요.

https://m.blog.naver.com/PostList.nhn?permalink=permalink&blogId=lovewj0323&proxyReferer=https:%2F%2Fm.place.naver.com%2Frestaurant%2F657803618%2Fhome

스시노백쉐프 수원신동 68호점님의 블로그 : 네이버 블로그

※제 돈주고 사먹는 후기입니다. 

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전화: 031-205-5801

위치: 경기 수원시 영통구 권선로 882번길 31-51

운영 시간: 매일 11:30-22:00, 브레이크 타임: 15:00-17:00(월~금)15:30-16:30(토,일), 매월 첫째 월요일 휴무