이사람의 러블리 라이프
영통 불꽃상회 '고퀄 1++ 한우' 솔직 후기 본문
가격, 친절 삼박자 다 갖춘 '영통 불꽃상회'
주차장만 잘 찾아오시면 돼요!
안녕하세요. 이사람이에요~ 오늘은 고퀄리티 1++ 한우 먹고 온 후기입니다. 영통역 반달공원 인근에 위치한 '불꽃상회' 다녀왔는데요. 동탄에 두 곳 있고, 영통까지 총 세 곳이 있네요.
영통 불꽃상회는 주차장 찾기가 다소 어려울 수 있어요. 농협 쪽 입구가 아닌 (지상 1층 주차장), 상가 건물이 즐비한 대로변 쪽에 입구가 있습니다. 식사 시 주차 무료입니다.
가게 내부는 깔끔합니다. 5~6명이서 모임을 하러 온 분들도 보였고요. 팀 하나당 방이 마련된건 없고요. 방이 있긴 한데, 두 테이블 정도 함께 들어가 있습니다. 다만 칸막이가 있어서, 프라이빗한 모임에도 나쁘지 않을 것 같네요.
메인메뉴로는 불꽃숙성등심, 안심, 부채살, 한우육회 등이 있습니다. 최근에 소고기값이 오르면서 가격이 조금 뛰었네요. 불꽃숙성등심과 안심은 1인분 기준 150g에 33000원입니다. 안심이 등심보다 지방이 조금 더 많아서, 맛도 더 좋은 것 아시죠? 그런데 제가 간 날은 안심이 똑 떨어져서 등심으로 2인분 주문했어요.
기본 세팅부터 해주시는데요. 기본찬 모두 깔끔합니다. 군더더기 없고요. 리필 가능합니다. 특히 새우장이 밥도둑이에요. 비리지 않고 짭조름해서 안주로 딱이었어요.
입이 심심할 때 드시면 입맛 돋우기에도 좋아요. 새우장도 리필이 됩니다.다. 직원분들께서 오가면서, 비워있는 접시는 수시로 챙겨주세요. ٩( ᐛ )و
등심 등장! 직접 토치로 구워주십니다. 미디움레어로 사악 구워주세요. 화르륵 하고 불쇼가 펼쳐지고, 고기는 또 어찌나 살살 녹던지, 보는 재미 먹는 재미 모두 챙겨가실 수 있어요. (사진은 불난 것이 아니에요. 고기 굽기 캡쳐 장면입니다. )
함께 내어주는 명이나물에 고기 한점 얹어먹기, 소금만 찍어서 고기 본연의 맛 느끼기, 갈릭치즈 소스를 푸욱 찍어서 색다른 맛 내보기, 대망의 한입은 바로 고기에 '버섯과 마늘, 쌈장'을 곁들여 먹는 것이죠?
고기 자체도 매우 부드럽습니다. 소고기를 먹는다고 생각하면 크게 부담스러운 가격은 아니나, 소고기 자체가 워낙 가격이 올라서 감안하시고 가셔야합니다.
후식으로는 된장밥, 차돌라면, 물냉면, 비빔냉면 등이 있습니다. 주로 돌판된장밥을 많이 드시네요. 불꽃상회 대표 후식이라고 소개돼있어서일까요? 주문하시면 돌판을 내어오십니다.
돌판 한가득 푸짐한 된장찌개에 차돌박이까지 얹어주시는데요. 밥을 졸이면 돌판 바닥에 누룽지까지 맛볼 수 있는 된장죽이 완성됩니다. 든든하니 한끼 해결하기 좋습니다. :)
그리고, 콜키지 무료라는 점도 참고하세요! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
※제 돈주고 사먹는 후기입니다.
전화: 031-273-9888
위치: 경기 수원시 영통구 청명남로 34번길 21
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