이사람의 러블리 라이프
불곱창 깍두기 볶음밥, 중독성 강한 맛! 본문
안녕하세요. 이사람입니다.
늦은 저녁, 집에 들어오면 정말 밥해먹기 귀찮거든요. 다들 아시죠?
그래서 저는 레트로 식품을 가끔 먹기도 합니다. 특히 홈플러스 볶음밥 시리즈가 괜찮더라고요. 밥까지 한 팩에 담겨있어서 후루룩 10분이면 조리가 마무리됩니다.
여러가지 메뉴 중 불곱창 깍두기 볶음밥 내돈내산 후기 시작해볼게요!
바로 이 제품인데요. 홈플러스에서 7990원에 구입할 수 있습니다. 무려, 250g 냉동밥이 4개나 들어있습니다. 게다가 냉동밥인 주제에 김가루와 참깨까지 따로 들어있습니다. 사실 1인분 양으로는 조금 많은 편이라 든든한 한끼로 강추드려요.
직화로 풍미를 낸 쫄깃한 국내산 곱창이 가득! 또한 국내산 무로 만든 아삭하고 새콤한 깍두기도 꽤 많이 들어있습니다. 제품 겉표지에는 부재료들이 많이 들어간 모습인데요. 냉동밥 좋은 점이 또 무엇이 있겠습니까. 파, 치즈, 김치 등 부재료를 추가로 넣어주면 풍미가 더 살아납니다.
후라이팬에 기름을 두른 후 볶음밥 한 팩을 부었습니다. 별도 해동없이 후라이팬에 올렸더니 살짝 살짝 아직 얼어있는게 보이시죠? 놀라운 것은 센불에서 정말 금방 익습니다. 달달 볶아주셔야합니다.
쨔라란, 5~10분 정도 볶은 후 김가루와 참깨까지 뿌렸습니다. 정확한 비교를 위해 부재료는 첨가하지 않았습니다. 총평을 해보자면, 일단 생각보다 양이 푸짐하다는 것입니다. 배불리 먹기 좋습니다. 그리고 곱창도 꽤 많이 들어가있습니다. 굉장히 쫄깃하고요. 질기지 않습니다. 또한 무엇보다 가성비, 가성비가 정말 좋습니다. 8000원 정도 가격인데 4봉 들어있습니다.
다만 단점은 너무 맵다는 점입니다. 매운 맛을 선호하는 저 역시 '어랏? 너무 맵다'는 생각이 들었습니다. 치즈를 넣으면 매운 맛이 조금 가시기는 합니다. 혹은 계란찜 같이 부드럽고 속 편한 음식을 곁들이면 좋겠습니다. 물론 먹을만한 매콤함입니다. 계속 먹다보면 적응이 돼서, 오히려 계속 생각이 나는 맛입니다. 마치, 불닭볶음면 처음 먹을 때는 너무 맵다고 생각했다가도 가끔 생각나는 그런 것 처럼 말입니다.
저는 후라이팬을 이용했는데, 설거지가 번거롭다 하시는 분들은 전자레인지 이용하셔도 됩니다. 전자레인지 용기를 사용해서 볶음밥을 넣고 4분 가량 돌리면 완성됩니다. 다만, 불맛을 조금 더 느끼고 싶다하시는 분들은 꼭 한번 후라이팬에 조리해 드셔보세요. :)
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