이사람의 러블리 라이프

오늘은 돼지김치찌개를 만들어보았습니다. 불고기용으로 뒷다리살을 주문했지만, 김치찌개에 넣어먹었다는 사실! 사실 김치찌개에 들어가는 고기는 부재료 느낌이라 부위가 그닥 중요치만은 않은 듯 합니다. 그럼, 10분 간편 요리 '돼지김치찌개' 조리 시작하겠습니다. 준비물 오늘도 역시 성인 남성 1인분 기준으로 조리했습니다. 뒷다리살 (고기) 200g 대파 청양고추 1개 계란 1개 김치 간장/ 소금/ 후추/ 고춧가루 등 먼저 적당량 물을 붓고, 육수용 멸치를 두어마리 넣어줍니다. 저는 육수를 낼 때 멸치를 주로 이용합니다. 한움큼씩 쓰다가, 최근에는 몇 마리 넣고서 다른 재료를 손질하면서 국물을 우려냅니다. 이날도 역시 멸치 육수가 우려나는 동안 다른 재료들을 준비했습니다. 파와 청양고추를 총총 썰어줍니다. 어슷..

강릉 와플 맛집 '코쿠루 72' 강원도 여행 계획하신 분 많으시죠? 오늘은, 최근에 다녀온 강릉 디저트 카페 '코쿠루 72' 소개합니다. 평소 맛집 소개 위주로 했는데, 이 곳은 제가 직접 찾아서 다녀온 카페여서 꼭 알려드리고 싶었습니다. 강릉가시면, 커피드시러 카페 '테라로사 본점' 많이들 가시는데요. 이 곳 역시 동네 주민분들 사이에서 소문난 집인가봐요! ;D 주차는 가게 앞에 하시면 됩니다. 카페가 꽤 넓습니다. 점심 시간쯤 갔는데, 이미 몇 테이블 손님들이 계셨어요. 일단 이 곳은 딸기라떼, 수제와플, 수제 요거트 등이 유명합니다. 저는 와플을 생각하고 갔던 터라, 주저없이 수제 플레인와플 주문했습니다. 사악한 가격, 15000원! 웬만한 식사값 뺨치죠? 이외에도, 초코와플 녹차와플 스트로베리와플..

20년 이상된 찐 맛집 '현자네해물촌' 주문진에 왔으면 회를 먹어야지 하는 분들이 많죠? 저 역시 같은 생각이었습니다. 그런데 가격이 너무 사악해서, 도저히 엄두가 안나더라고요. 대신, 해물찜 맛집을 찾아갔습니다. 원래는 이 곳을 가려던건 아니었어요. 우연히 만난 현지인이 자신있게 추천해주신 곳이 ‘현자네 해물촌’이었습니다. 가게 뒷쪽으로 넓은 주차장이 있어서, 이용도 편리했습니다. 가게는 신발을 벗고 들어가야하는데요. 자리는 입식 좌식 모두 마련돼있습니다. 메뉴는 단촐합니다. 해물찜/ 탕이 메인이고요. 그 외에도 복어찜과 산우럭매운탕 등이 있습니다. 찜과 탕 중 고민하다가, 찜을 택했습니다. 기본 해물찜과 탕에 만원을 추가하면 전복 세마리가 추가됩니다. 저희는 전복해물찜으로 먹었습니다. 밑반찬이 먼저 ..

안녕하세요. 이사람입니다. 오늘은 레트로 식품 3탄입니다. 오늘 소개할 음식은 홈플러스 시그니처 '불맛나는 직화 불막창'입니다. 요즘 너무 우울하고 피곤해서 인터넷 주문하면서 같이 담아봤어요. 내돈내산 후기 시작할게요. ٩(*•̀ᴗ•́*)و 비주얼 보셨나요. 군침 도시죠? 어랏? 레트로 식품에서 불맛? 정말 납니다. 그렇지만 아무래도 식당에서 드시는 불맛 생각하신다면, 안되는 것 아시죠? 식기구 한계도 있고 레트로 식품이라는 점도 무시는 못 하겠더라고요. 일단 제품 구성은 아주 간단합니다. 플라스틱 1회용 용기안에 막창 200g이 들어있습니다. 1인분양이죠? 안주로 드신다고 해도 2인이 먹기에는 다소 부족해보였습니다. 용기도 간편하게 이용하실 수 있도록 돼있어요. 옆에 hold 부분을 쭈욱 아래로 찢으시..

치느님, 한국 사람들의 치킨 사랑은 유난하다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉, 게다가 달고 짭조름해서, 더욱 한국인들 입맛을 사로잡는다. 요즘에는 치즈, 양파, 청양고추 등 온갖 부재료가 더해져, 더욱 눈길을 끈다. 그러나 가격이 저렴한 편일까? 사실, 꼭 그렇진 않다. 만원대였던 치킨값이 어느덧 2만원, 2만원 후반대까지 올랐다. 조금 더 다양한 맛을 즐기고 싶은데, 무언가 부족하다. 반반치킨, 두마리치킨이 사랑받는 이유다. 한마리보다 저렴한 가격으로, 다양한 맛을 즐길 수 있다. 티바두마리치킨 역시 탄탄한 마니아층 사랑을 받는 곳이다. 오늘은 티바두마리치킨 베스트메뉴 '후라이드 마늘간장 치킨' 반반세트를 택했다. 리뷰를 살펴보니, 마늘간장 치킨 호평이 쏟아졌다. 향기부터가 식욕을 자극한다. 살짝, 어디선가..

안녕하세요. 이사람입니다. 사회적 거리두기가 다음달 5일까지 연장이 되었죠? 해외로는 나갈 수 없어, 강원도 여행 찾는 분들 많으신걸로 알고 있습니다. 그 중에서도 강릉, 강원도 여행지로 손꼽히는 곳이죠? 오늘은 강릉 스카이베이 호텔 후기를 전해드리려 합니다. 저는 할인가를 적용받아 다녀왔습니다. 저층 자쿠지룸을 이용했고요. 친구들과 셋이서 이용했는데, 꽤 좋은 기억이 남는 곳이라 후기를 적게 됐습니다. 먼저 호텔 로비입니다. 호텔 안에 편의점도 있고, 식당들도 여럿 있습니다. 가보지 않아서, 어떤지는 알 수가 없네요. 오후 3시 체크인이어서, 조금 일찍 오신 분들은 소파에 앉아 기다리시면 좋아요. 로비가 넓고 쾌적해서, 불편함은 없으실 것 같아요. 자쿠지룸은 모두 저층으로 구성돼있어, 사실 걱정도 조금..

이 곳 모르면 간첩! 죽전 덮밥 맛집 '해피덮' 죽전 단국대 인근에 위치한 맛집입니다. 대학로 인근은 언제나, 값싸고 맛난 음식이 많죠? 이 곳 역시 빼놓을 수 없는 가성비 짱! 맛집인데요. 오늘 소개할 곳은 '해피덮'입니다. 가게가 최근에 확장 이전을 한걸로 알고 있어요. 확실히, 이전보다 훨씬 더 깔끔해진 느낌이 드실겁니다. 주차는 가게 앞에 하시면 됩니다. 이전에는 조그만, 숨은 맛집 같은 분위기가 강했다면 지금은 외국 대학 식당 같은 모습이네요. 카페테리아라고 하나요? 제가 방문한 날은 온라인 개강으로 다소 조용한 분위기였습니다. 그러나 개강 후 학생들이 북적이면, 더욱 학교 식당 같은 느낌이 날 것 같은 곳이었습니다. 전체적으로 화이트톤과 원목이 어우러진, 깔끔하고 깨끗한 가게입니다. 특이한 점..

정갈하고 속 편한 한상차림 '초당 한솔순두부' 앞서 초당순두부마을 디저트 맛집을 소개했죠? 이번에는 순두부집을 추천드릴게요. 순두부마을에는 짬뽕 순두부, 순두부젤라또 등 다양한 퓨전 메뉴들이 많습니다. 그런데 제가 소개드릴 '초당 한솔순두부'에서는 원조격인 순두부 백반을 내어줍니다. 정말 정갈한 한상차림입니다. 속 편한 음식 찾으시는 분들께 더욱 추천할게요. 2020/04/19 - [전국 맛집 기행/강원도편] - 순두부젤라또 1호점 찐 후기♥ 순두부젤라또 1호점 찐 후기♥ 고소한 두부향이 그대~로 자꾸 생각나는 담백함! 안녕하세요. 이사람입니다. 오늘은 강릉 초당 순두부마을 다녀온 리뷰를 해볼게요. 이 곳은 유난히 맛집이 많아, 강릉을 찾는 사람이라면 무조건 거치는 필수코스.. leesaram.tisto..